EL CENTRO ANALITICO POZUELO S.L.P.  es una empresa autorizada (acreditada) por la Comunidad Autónoma de Madrid como Centro de Formación de Manipuladores de Alimentos (Autorización nº 063/02/CM).

La calidad de esta actividad del laboratorio está certificada por la Norma ISO 9.001-2008, para la que se realizan auditorias internas y externas anualmente por la Empresa certificadora Applus.

Nuestro programa de formación se ajusta a la normativa vigente para la formación de manipuladores en los sectores de Hosteleria ( comedores colectivos, cocinas centrales, catering), Comercio minorista y manipuladores de aguas de consumo.

Dese el año 2.002 estamos realizando cursos de formación de manipuladores de alimentos tanto a nivel privado en nuestra aula, en el mismo lugar de trabajo de los manipuladores así como en colaboración con el Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón y el C.E.P.A. (Centro de Enseñanza Para Adultos ), El curso es mixto ( no presencial –presencial ) de una duración total de 10 horas, una parte no presencial consistente en aprendizaje del manual que se entrega con un régimen de tutorías que puede ser presencial, telefónico o vía e-mail.